Шкаф жарочный Гриль-Мастер Шжэ/3 цельный
Жарочно-пекарский шкаф Гриль-Мастер Шжэ/3 цельный облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320 С, с пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Турции, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа 227 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты. Противни: 325х530х15/3 шт в 1 секцию,9 шт в шкаф 600х400х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф 700х450х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф. Формат емкости: GN 1/1, 600х400, 700х450
Особенности и преимущества Гриль-Мастер Шжэ/3 цельный:
- Двери секций с большим закаленным стеклом;
- 36 ТЭНов;
- Усиленные двухходовые шарниры двери шкафа 16.2 кВт;
- Облицовка шкафа - полностью нержавеющая сталь;
- Возможность установки шкафа в 4,5 ярусов;
- Производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7).
