Поверхность жарочная Viatto EG-821H
Поверхность жарочная Viatto EG-821H предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей, а также для быстрого разогрева полуфабрикатов. Оснащена терморегулятором, который позволяет устанавливать температуру на рабочей поверхности. В конструкции предусмотрена рифленая жарочная поверхность, выполненная из нержавеющей стали. Для защиты от брызг жира и масла по периметру установлен высокий бортик. Панель управления состоит из поворотного регулятора, световых индикаторов нагрева и подключения к сети. Управление электромеханическое с поворотным переключателем для регулировки температуры в диапазоне +50..+300°C. Дополнительно в корпус встроен выдвижной лоток для сбора жира и масла. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Особенности и преимущества Viatto EG-821H:
- Одна рифленая жарочная поверхность с одной зоной нагрева;
- Температура регулируется в диапазоне от 50 до 300°С;
- Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали;
- Защитный борт от брызг;
- Выдвижной лоток для сбора жира и сока;
- Мощность аппарата составляет 3 кВт.
