Поверхность жарочная Viatto EG-818H
Поверхность жарочная Viatto EG-818H — настольная электрическая модель, используется в заведениях питания для обжаривания разнообразных продуктов контактным способом. В числе основных преимуществ — компактность, для обжарки требуется минимальное потребление масла, отличается экономным энергопотреблением, позволяет готовить широкий ассортимент блюд. Поверхность жарочная оснащена электромеханическим управление с поворотным переключателем для регулировки температуры в диапазоне +50..+300°C. Рабочая поверхность гладкая. Для защиты от разбрызгивания жира по периметру расположены бортики и есть выдвижной лоток для сбора стекающей жидкости и жира. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого формата. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества Viatto EG-818H:
- Электрическая;
- Настольная установка;
- Гладкая жарочная платформа;
- Высокий защитный борт;
- Регулировка температуры — до 300°C;
- Мощность — 3 кВт.
