Модуль шкафа Abat ЭШ-1К с крышей
Описание
Abat ЭШ-1К с крышей – модуль для пекарского шкафа. Модель рассчитана на установку в многоярусные подовые шкафы, предназначенные для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. В конструкции предусмотрена одна камера размером 1000х800х180 мм, она рассчитана на 24 хлебные формы №7, 3 гастрономические емкости GN1/1 или 2 противня размером 530х470 мм. Конструкция отличается повышенной надежностью. Для облицовки камеры и подов использована углеродистая сталь толщиной 3 мм, облицовка выполнена из нержавеющей стали. ТЭН выполнены из нержавеющей стали марки AISI304.
Особенности и преимущества Abat ЭШ-1К с крышей:
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 320°С;
- Возможна установка на шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ;
- Возможна установка под печь для пиццы ПЭП-6-01.
Характеристики
Основные характеристики
Бренд
Страна производителя
Россия
Гарантийный срок
12 мес.
Температурный диапазон, °C
20 — 270
Управление
механическое
Способ установки
Настольный
Материал корпуса
Оцинкованная сталь
Материал рабочей камеры
Углеродистая сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Исполнение двери
Глухая
Мощность
5.2 кВт
Подключение
Электричество
Напряжение, В
220
Особенности
Цвет
серый
Количество камер
1
Стенд
Нет
Защита от перегрева
есть
Вместимость хлебных форм N7, шт
24
Время разогрева, мин
40
Внутренние размеры, мм
1000
Формат емкости
GN 1/1
Количество уровней
1
Размер противня, мм
325х530
Противни в комплекте
Нет
Количество ТЭНов
13
Габариты и вес
Ширина
108 см
Длина
130 см
Высота
36.1 см
Вес
155 кг
Отзывы
Рекомендуем посмотреть
Популярные товары
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.
