Тестораскаточная машина Fimar SI 520 220 V
Тестораскаточная машина Fimar SI/520 220 V - профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Она раскатывает тесто для пиццы, лепешек, яичное для лапши и другие виды. Раскатка теста при помощи машины происходит не только быстрее, но и качественнее. Из машины выходит пласт одинаковой толщины по всей его площади.
Тестораскатки Fimar имеют функцию выбора толщины раскатываемого теста. Регулировка происходит при помощи ручки. Это необходимо, ведь для пиццы, лепешек, слоеных пирожков или пирожных нужны тестовые заготовки разной толщины. К тестораскаточной машине прилагаются специальные насадки, которые разрезают кусок на полоски разной ширины для изготовления лапши.
Данная модель тестораскатки электрическая. Для безопасности персонала на валиках оборудования есть предохранительный микровыключатель, который отключает машину при открытии крышки валков во время работы техники. Наибольшая ширина раскатываемого теста составляет 50 см. Корпус и валки машины сделаны из нержавеющей стали. Это надежный агрегат. Итальянский производитель создал надежный и практичный аппарат, простой в использовании и безопасный.
Особенности и преимущества Fimar SI/520 220 V:
- Для раскатки теста шириной до 500 мм;
- Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали;
- Валки - из нержавеющей стали, отполированные до зеркального блеска;
- Имеется ручка для регулировки толщины на последнем проходе;
- Микровыключатель на крышке валков.
