Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 с конвекцией
Описание
Электрический жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1 с конвекцией предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Корпус и рабочие камеры изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности и преимущества Abat ШЖЭ-3-К-2/1 с конвекцией:
- 3 рабочих камеры;
- Возможность принудительной конвекции при нажатии кнопки включения вентилятора;
- Пароувлажнение инжекционного типа при нажатии кнопки подачи воды в камеру;
- Нагрев до рабочей температуры (240°С) - не больше 20 минут;
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320°С;
- Регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Основные характеристики
Бренд
Страна производителя
Россия
Гарантийный срок
12 мес.
Температурный диапазон, °C
20 — 270
Управление
Электромеханическое
Способ установки
Напольный
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал противня
Нержавеющая сталь
Исполнение двери
Глухая
Мощность
17.9 кВт
Подключение
Электричество
Напряжение, В
380
Особенности
Цвет
нержавеющая сталь
Количество камер
3
Стенд
Нет
Защита от перегрева
есть
Конвекция
Да
Время разогрева, мин
20
Пароувлажнение
Да
Внутренние размеры, мм
538
Формат емкости
GN 1/1
Количество уровней
12
Размер противня, мм
530х325х65
Противни в комплекте
Да
Количество ТЭНов
12
Габариты и вес
Ширина
84 см
Длина
93 см
Высота
150 см
Вес
190 кг
Отзывы
Рекомендуем посмотреть
Популярные товары
Помощь
8 (800) 333-56-02
Бесплатный звонок по РФ
Если у вас возникли вопросы или нужна помощь в выборе, обратитесь по указанным контактам.
