Хлеборезка Атеси Янычар АХМ-300А краш
Хлеборезку Aтеси Янычар АХМ-300А краш удобно использовать в столовых, кафе, ресторанах, гостиницах, а также при организации кейтеринга. Модель Атеси Янычар АХМ-300А оснащена механизмом подачи хлеба, что упрощает эксплуатацию. Корпус хлеборезки изготовлен из окрашенной стали. Хлеборезка автоматическая настольная имеет производительность от 100 до 300 батонов в час при толщине нарезки от 5 мм до 20 мм. Длина буханки - до 380 мм, ширина - до 160 мм, высота – до 135 мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика.
Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку; выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.
Особенности и преимущества Aтеси Янычар АХМ-300А:
- Серповидная форма и лазерная заточка ножа обеспечивают нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба;
- Нож из закаленной нержавеющей стали не требует заточки в течение длительного времени эксплуатации;
- Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 мм до 20 мм;
- Максимальная производительность хлеборезки составляет до 300 батонов в час;
- Одинаковая толщина ломтиков при нарезке обеспечена надежным механизмом подачи хлеба;
- Наличие концевых выключателей исключает возможность получения травмы персоналом;
- Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка;
- Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить ее регламентное техническое обслуживание и ремонт.
